[vide]

Pourquoi steeper un liquide ?

Pourquoi steeper un liquide ?

Sur internet ou en boutique, des vapoteurs confirmés peuvent vous recommander de steeper un liquide pour obtenir de meilleurs saveurs. Qu’est-ce que ça veut dire ?

Pour les arômes….

Que ce soit pour le vin, la cuisine, la pâtisserie ou encore les alcoolatures (macérats de plantes et de racines), voire même le bricolage (plâtres, colles…) qui n’a jamais laisser reposer, touillé, décanté ou aéré un mélange d’ingrédients ? D’un point de vue sensoriel, on recherche à obtenir une consistance, un goût, un principe actif, ou autre… D’un point de vue chimique, c’est toujours la même histoire, il s’agit de stabiliser un assemblage de molécules. Steeper un liquide c’est juste ça ! Dans la vape, c’est pour les saveurs. On ouvre un flacon, on tente de le vaper, et le goût n’y est pas. Soit que l’on ne reconnaise pas un liquide que l’on vape habituellement, soit que la saveur ne corresponde pas au descriptif de la boutique.

…laisser le temps

Pour une meilleure restitution, un « steep » de quelques jours à quelques semaines peut donc être necessaire. La glycérine et le propylène glycol sont des produits chimiquement simple, ils servent de « supports » pour les arômes, qui eux, peuvent être particulièrement complexes, et donc demander du temps pour que la mixture se construise et se stabilise. C’est rapide pour les fruits (arômes simples), mais le steep peut prendre plusieurs semaines pour les saveurs tabac et gourmandes.

Ajouter un commentaire

Pour commenter cet article, connectez-vous à votre compte.
Si vous n'avez pas de compte, créez en un maintenant.
Livraison gratuite pour TOUT achat sur Shopeliquide.com (*)